МЕДОВИК С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ 📝Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1 банка сгущенки 1 стакан молока 1 стакана меда 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка гвоздики (пряность индийская) 1 1/2 чайной ложки растворимого кофе Для начинки: 300-400 гр. вареной сгущенки (по вкусу) Для подливки: 200 гр. горького шоколада 200 гр. молочного шоколада Приготовление: 1. Хорошо перемешать муку, разрыхлитель и соду. Отложить. 2. В другой посуде хорошенько перемешать сгущенку, молоко, мёд, корицу, гвоздику и растворимый кофе. Добавить к сухим перемешанным ингредиентам (муке , разрыхлителю и соде) и взбить миксером до получения однородной массы. 3. Поместить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки (примерно 30 см диаметром) и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Дать тортику остыть. Разрезать торт на два коржа. Выложить начинку. 4. Приготовить шоколадную подливку, растопив 400 гр. шоколада на водяной бане или в микроволновке и полив им торт. Медовик убрать в холодильник на пару часов, пока шоколадная подливка не затвердеет. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! ✅ ПОДПИШИСЬ на Самые вкусные и простые рецепты